Al crear un producto en Gezura, lo primero que defines es su tipo — y de eso depende cómo se comporta en el resto del sistema.
Menú
Es lo que el cliente pide y paga: una salchipapa, un perro caliente, una gaseosa. Puede tener una receta (si se prepara con otros productos) o venderse directo (si no lleva preparación).
Ingrediente
Es un insumo que no se vende directamente al cliente, sino que se usa dentro de la receta de un producto de menú: papa, pan, salsa, carne. Se compra, se descuenta del inventario y tiene un costo, pero no aparece en la carta.
Adicional
Es un producto compuesto que el cliente puede sumar a su pedido por encima del producto base — por ejemplo, "queso extra" en una salchipapa. Puede tener su propia receta (si lleva preparación) y su propio precio adicional.
Por qué importa la distinción
Cada tipo se comporta distinto en reportes, en el catálogo de venta y en el cálculo de costos — elegir el tipo correcto desde el principio evita tener que reorganizar tu inventario más adelante.
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